Azeitonas Picantes
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As Azeitonas Picantes são uma ótima opção para quem adora petiscos com sabores intensos e marcantes. O toque picante da pimenta calabresa, combinado com a acidez do vinagre de vinho tinto e as raspas de limão, fazem toda a diferença na receita. O preparo é simples e fácil, e o resultado é surpreendente. Ideal para acompanhar uma cerveja gelada ou uma taça de vinho. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 200 gramas de azeitonas graúdas
- ½ colher (chá) de raspas de casca de limão
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 dentes de alho
Modo de Preparo
- Aquecer o azeite de oliva em uma pequena panela.
- Quando estiver bem quente, retirar do fogo e acrescentar o alho, orégano, pimenta e salsinha.
- Despejar sobre as azeitonas e misturar bem.
- Acrescentar as raspas de limão e o vinagre, misturar novamente e deixar aromatizar por 2 horas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Azeitonas Picantes.
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