Canapés de Espinafre
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Os Canapés de Espinafre são uma opção saborosa e fácil de preparar. O espinafre cozido, batido com leite e temperado com caldo de limão ou vinagre proporcionam um sabor leve e fresco. As gemas cozidas picadas acrescentam textura e cor ao prato. As fatias de pão frito em manteiga ou azeite dão um toque crocante e complementam a textura suave e cremosa da mistura de espinafre. Ideal para servir como entrada ou petisco em uma reunião informal.
Ingredientes
- 1 maço de espinafre cozido em água e sal, escorrido e batido
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão ou vinagre
- 2 gemas cozidas
- Fatias de pão frito em manteiga ou azeite
Modo de Preparo
- Pique as gemas e misture a todos os outro ingredientes
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Canapés de Espinafre.
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