Cenouras Glaçadas e Gratinadas
Essa receita já foi acessada por 3098 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cenouras Glaçadas e Gratinadas.
As Cenouras Glaçadas e Gratinadas são uma opção deliciosa para acompanhar uma refeição. O contraste entre o doce da cenoura e o salgado do bacon é perfeito. O creme de leite dá cremosidade e o queijo mussarela gratinado por cima fica crocante e saboroso. Uma receita fácil de fazer e muito gostosa. Experimente!
Ingredientes
- 1kg de cenoura cozida em rodelas
- 400g de bacon picado
- 1 Cebola picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 6 Dentes de alho picados
- Cebolinha e salsinha picadas a gosto
- 4 Caixas de creme de leite
- 300g de mussarela fatiado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça a manteiga e refogue a cenoura com a salsinha e o açúcar
- Reserve.
- Num outro recipiente refogue o bacon com a cebola e o alho
- Refogue tudo muito bem
- Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Num refratário untado e polvilhado, intercale camadas de cenoura e do creme
- Por ultimo cubra tudo com fatias de queijo mussarela e leve ao forno pra gratinar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cenouras Glaçadas e Gratinadas.
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