Fundo de Alcachofra com Salada Russa
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O Fundo de Alcachofra com Salada Russa é uma deliciosa receita que combina a textura e sabor da alcachofra com uma salada refrescante e saborosa. A salada russa é preparada com batatas, picles e maionese, proporcionando uma combinação única de sabores. O prato é simples de preparar e é ideal para servir como entrada ou em um jantar descontraído. A decoração com a cebolinha francesa dá um toque de sabor extra. Uma excelente opção para quem quer inovar na cozinha.
Ingredientes
- 12 fundos de alcachofra em
- conserva
- ½ xícara de picles picado
- 3 batatas sem casca cozidas e cortadas em cubinhos
- 1/ 3 de xícara de maionese
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de sumo de limão
- Cebolinha francesa picada para
- decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes da salada e verifique o tempero. Cubra e ponha para gelar.
- Enxugue os fundos de alcachofra com papel toalha, arrume num prato Ponha um pouco de salada russa sobre cada um. Leve para gelar.
- Antes de servir, decore com a cebolinha francesa.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fundo de Alcachofra com Salada Russa.
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