Guacamole

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O guacamole é uma receita clássica da culinária mexicana e essa versão não decepciona. Com uma combinação perfeita de sabores, os abacates maduros dão cremosidade enquanto o tomate, cebola e especiarias adicionam um toque picante e fresco. Ótima opção para petiscos ou acompanhamentos. Fácil de fazer e delicioso.

Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1 tomate maduro sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
  • 1 cebola finamente picada
  • ½ dente de alho picadinho
  • Suco de ½ limão
  • ½ colher de café de cominho em pó
  • ½ colher de café de “chili powder”
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparo
  2. Em um pilão, amassar os abacates com o tomate.
  3. Juntar os outros ingredientes e misturar bem.
  4. Acertar o tempero e levar à geladeira
  5. Servir com nachos ou pão árabe.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Guacamole.

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