Molho de Alecrim
Essa receita já foi acessada por 14258 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Molho de Alecrim.
Publicado em
O Molho de Alecrim é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para quem quer dar um sabor especial aos pratos. O azeite e o alecrim dão um toque aromático ao molho, enquanto o caldo de carne e o vinho branco trazem um sabor mais intenso. O modo de preparo é descomplicado e resulta em uma consistência homogênea e suave. Experimente com carnes, massas ou saladas e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 maço de alecrim (use só as folhinhas)
- 8 dentes de alho, amassados
- 1 cubo de caldo de carne
- 6 colheres (sopa) de vinho branco
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela o azeite, o alecrim e o alho
- Leve ao fogo e refogue por 5 minutos
- Retire do fogo
- Junte o caldo de carne esfarelado
- Refogue até ficar homogêneo
- Acrescente o vinho e retire do fogo depois de 2 minutos
- Passe a mistura por uma peneira de metal (malha fina), apertando bem.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho de Alecrim.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Molhos
Últimos de Molhos
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário