Molho de Tomate Ii
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O Molho de Tomate II é fácil de preparar e possui um sabor autêntico que agrada o paladar. A quantidade de óleo e a correta fritura da cebola e alho dão o sabor especial, assim como o manjericão fresco e a consistência firme dos tomates. Ideal para acompanhar massas e até mesmo carnes. Uma receita simples, mas muito gostosa!
Ingredientes
- 1/2 xícara de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 1/2 kg de tomates maduros sem pele e sem sementes
- 1 colher de manjericão picado
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Leve ao fogo o óleo com o alho e a cebola, deixe fritar.
- Adicione o tomate e refogue por uns 20 minutos em fogo baixo.
- Adicione o manjericão e tempere com sal. Cozinhe por mais uns 5 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho de Tomate Ii.
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