Molho de Vinho

Essa receita já foi acessada por 1814 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Molho de Vinho.
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O molho de vinho é uma opção interessante para quem busca um sabor diferente e marcante na carne. A mistura de cenoura, tomate e pimentão dá um toque especial na receita, enquanto o vinho tinto e o azeite adicionam um sabor mais sofisticado. O modo de preparo é simples e prático, sendo ideal para quem tem pouco tempo na cozinha. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 2 cenouras médias picadas
  • 1 tomate grande
  • 1 ramo de salsão sem os fios
  • 1 dente de alho
  • 1/2 pimentão verde
  • suco de 1 limão grande
  • 1 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha picada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/4 de xícara de chá de vinho tinto
  • 1/4 de xícara de chá de azeite
  • 3/4 de xícara de chá de óleo de milho

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador. Coloque num vidro tampado e leve à geladeira durante 5 dias. Esse molho serve para pincelar a carne enquanto assa ou como molho de acompanhamento.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho de Vinho.

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