Patê de Palmito

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O Patê de Palmito é uma deliciosa opção vegetariana para acompanhar torradas e pães. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, o preparo é rápido e prático. O sabor suave do palmito é realçado pelo refogado aromático, e a adição de ovos cozidos traz uma textura agradável ao patê. Perfeito para um happy hour ou lanche rápido e saudável.

Ingredientes

  • 1 lata de palmito
  • Cebola
  • Alho
  • Tomates
  • Cheiro-verde
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Refogue 1 palmito de tamanho médio, ou de lata, com cebola, alho, tomates, cheiro-verde e sal
  2. Deixe secar a água
  3. Bata no liquidificador, junto com azeitonas picadas
  4. Tire, e acrescente 2 ovos cozidos e amassados

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Patê de Palmito.

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