Arribacão do Globo Rural
Essa receita já foi acessada por 13824 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Arribacão do Globo Rural.
A receita de arribacão do Globo Rural é uma opção deliciosa, fácil e típica da culinária nordestina. O feijão verde e o arroz se misturam em um prato colorido e cheio de sabor. Acompanhado de uma proteína, como carne ensopada ou charque, o prato se completa e agrada a todos. Uma ótima opção para quem quer uma refeição completa e saborosa.
Ingredientes
- 1 cebola grande picada,
- 2 tomates grandes picados
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimentão grande picado
- coentro ou salsa a gosto
- colorífico a gosto
- sal a gosto
- 1kg de feijão verde
- 1kg de arroz
- óleo para refogar
- 1 litro de água
Modo de Preparo
- Refogue todas as verduras
- Em seguida, adicione o colorífico e o sal
- Depois adicione o feijão, que é misturado às verduras e o litro de água para cozinhar.
- Quando o feijão estiver quase no ponto, com os grãos cozidos, mas ainda meio durinhos, despeje o arroz cru, previamente lavado e tampe a panela.
- O arribação fica no fogo baixo até toda a água secar e o arroz ficar completamente cozido.
- No Nordeste, o arribacão costuma ser servido acompanhado de carne de boi ensopada, charque, rabada ou carneiro
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arribacão do Globo Rural.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Prato Único
Últimos de Prato Único
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário