Arroz Carreteiro Especial
Essa receita já foi acessada por 14475 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Arroz Carreteiro Especial.
O arroz carreteiro especial é uma receita saborosa e fácil de fazer. A mistura da carne seca, azeitonas e legumes dá um toque especial ao prato. A adição da farinha de rosca garante uma textura incrível e solta do arroz. É uma ótima opção para um almoço em família ou para receber amigos. Recomendado!
Ingredientes
- Arroz
- Carne seca
- Azeitonas pretas
- Azeitonas Verdes
- Salsa fresca
- Ovos
- Farinha de rosca
- Cebolinha picada
- 2 colheres Sopa de manteiga
- 1 Cenoura cozida em cubinhos
- 10 Vagens cozidas e picadas
Modo de Preparo
- Preparar o arroz branco normalmente e separar.
- Cozinhar a carne seca e desfiar em pedaços pequenos
- Picar a salsa miudinha e as azeitonas em pedaços retirando os caroços
- Aqueça manteiga e refogue a cebola com o alho, acrescente a carne desfiada para fritar.
- Cozinhar os ovos e ralar ou amassá-los com o garfo.
- Depois de tudo preparado, misturar lentamente os ingredientes no arroz
- Por último, colocar aos poucos a farinha de rosca misturando bem, de forma que não fique seco, pois a farinha dará o toque final deixando-o soltinho e pronto para servir.
- A quantidade de cada ingrediente ficará a gosto e se sua preferência.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz Carreteiro Especial.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Prato Único
Últimos de Prato Único
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário