Caviar da Roça
Essa receita já foi acessada por 5514 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Caviar da Roça.
O "Caviar da Roça" é uma receita com sabores intensos e ingredientes simples, mas muito bem combinados. O chouriço é salteado com cebola e alho, e temperado com salsa e cebolinha à Juliana, resultando em um sabor incrível. Servido com torradas cobertas com pasta de queijos e ervas picantes, é uma ótima opção de aperitivo para acompanhar uma boa bebida. Experimente!
Ingredientes
- 200g de chouriço
- 1 tomate verde
- ½ cebola
- 4 dentes de alho grandes
- 3 colheres de sopa de azeite
- Salsa, cebolinha, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo
- Colocar um fio de azeite em uma frigideira, retirar a tripa do chouriço, fatiar o recheio e saltear
- Quando secar, reservar
- Dourar a cebola e o alho, picados em cubos, picar a cebolinha e salsinha à Juliana (picado miudinho)
- Misturar os ingredientes ao chouriço e temperar com cheiro verde pimenta e sal a gosto
- Servir com torradas cobertas com pasta de queijos e ervas picantes.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Caviar da Roça.
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