Suflê Colorido de Legumes
Essa receita já foi acessada por 3141 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Suflê Colorido de Legumes.
O Suflê Colorido de Legumes é uma receita vegetariana deliciosa e saudável. A combinação de espinafre, cenoura, nabo e batata resulta em um prato com textura e sabor únicos. A adição de noz moscada e shoyo intensifica o paladar. A farinha integral e as sementes de linhaça conferem ao suflê maior valor nutricional. O tempo de preparo é um pouco longo, mas o resultado final vale a pena. Recomendado para quem busca uma opção leve e nutritiva.
Ingredientes
- 1 xícara de espinafre cozido em água e sal e bem escorrido
- legumes ralados em ralo grosso: 1/2 xícara de cenoura crua, 1/2 xícara de nabo cru
- 1 batata grande com casca;
- 1 gema;
- 1 colher de sopa de farinha integral
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- noz moscada e shoyo a gosto
Modo de Preparo
- Colocar a cenoura, a batata e o nabo ralados de molho em água e sal por meia hora, em recipientes separados
- Untar um pirex transparente com a gema e salpicar de farinha de centeio
- Colocar no fundo a batata ralada
- A seguir, o espinafre escorrido, a cenoura e por fim o nabo, fazendo camadas uniformes
- Entre as camadas salpicar noz moscada a gosto e regar ligeiramente com shoyo
- Salpicar sementes de linhaça por cima e levar ao forno médio por 1/2 hora
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Suflê Colorido de Legumes.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Prato Único
Últimos de Prato Único
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário