Creme de Cenoura com Gengibre
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Esse creme de cenoura com gengibre é uma opção saudável e super saborosa, perfeito para os dias mais frios. A combinação de ingredientes garante um sabor que só essa receita pode proporcionar. A textura leve e cremosa é garantida pelo uso do creme de leite. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de cebola
- 1 envelope de caldo de galinha
- 3 unidades de cenoura em rodelas
- 1 ½ litro de água fervendo
- 1 colher (sobremesa) de gengibre
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, doure a cebola no azeite. Adicione o caldo de galinha, as cenouras, a água, o gengibre e deixe cozinhar. Quando os ingredientes estiverem macios, bata tudo no liquidificador por dois minutos. Volte à panela e acrescente o creme de leite e o sal. Sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Creme de Cenoura com Gengibre.
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