Sopa Canadense de Queijo Cheddar

Essa receita já foi acessada por 3259 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa Canadense de Queijo Cheddar.

Publicidade
Comente

A Sopa Canadense de Queijo Cheddar é uma opção deliciosa e sofisticada para aquecer seus dias de inverno. Com uma mistura perfeita de legumes, presunto e queijo, esta receita tem um sabor incrivelmente rico e cremoso. O segredo é o queijo Cheddar, que adiciona um sabor único e autêntico a esta receita. A preparação é simples e fácil de seguir, e o resultado é uma sopa perfeita para servir como prato principal ou acompanhamento. Uma escolha ideal para amantes de queijo e da gastronomia sofisticada.

Ingredientes

  • 5 colheres de manteiga
  • 2 cenouras médias cortadas finamente
  • 1 xícara de aipo cortado finamente
  • 1 cebola média, cortado finamente
  • 1/2 pimenta verde cortada finamente
  • 4 a 5 cogumelos, limpados e cortados finamente
  • 150 grs de presunto cozido cortado finamente
  • 1 caldo de carne
  • 1 quarto de caldo de galinha
  • 250 ml de leite
  • 1 colher de paprica
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 colher de pimenta de Caiena
  • 1/2 colher de mostarda seca
  • 250 gramas de queijo Cheddar
  • Sal e pimenta preta recentemente moída, se desejado

Modo de Preparo

  1. Derreter a manteiga, adicionar as cenouras, aipo, cebola, pimenta verde, cogumelos e o presunto
  2. Cozinhar no calor médio aproximadamente por 10 minutos, mexendo ocasionalmente
  3. Não dourar
  4. Adicionar o caldo de carne e a farinha
  5. Mexer constantemente
  6. Adicionar o leite, a paprika, a pimenta de Caiena e a mostarda
  7. Adicionar o queijo gradualmente, mexendo sempre, até que o queijo esteja derretido
  8. Não permitir que a sopa ferva depois que o queijo é adicionado
  9. Servir muito quente

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa Canadense de Queijo Cheddar.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Sopas

Últimos de Sopas

Receitas relacionadas

Mais para Sopa Canadense de Queijo Cheddar

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!