Sopa Creme de Palmito
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A Sopa Creme de Palmito é uma receita de fácil preparo e com um sabor incrível. A textura cremosa é alcançada pelo uso das gemas e farinha de trigo. O palmito picado e o caldo de frango dão um toque especial ao prato. A adição de creme de leite confere ainda mais sabor e cremosidade. A cebolinha verde e a pimenta-do-reino branca complementam o sabor desta delícia. Perfeito para uma noite fria, este prato certamente agradará a todos.
Ingredientes
- 1 lata(s) de palmito picado(s)
- 2 tablete(s) de caldo de frango
- 1 litro(s) de água fervente
- 2 unidade(s) de gema de ovo
- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1/2 lata(s) de creme de leite
- quanto baste de cebolinha verde picada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- Dissolva a farinha de trigo na água do palmito e acrescente o caldo de frango dissolvido na água quente.
- Junte a manteiga, as gemasver vídeoe o palmito picado.
- Cozinhe até o creme engrossar.
- Pouco antes de servir, adicione o creme de leite, cebolinha verde, corrija o sal e a pimenta-do-reino.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa Creme de Palmito.
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