Sopa de Laranja

Essa receita já foi acessada por 2446 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa de Laranja.

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A Sopa de Laranja é uma receita diferente e surpreendente que vale a pena experimentar. A laranja traz um sabor único e agradável à sopa, enquanto os legumes deixam a textura leve e cremosa. A preparação é rápida e fácil, tornando-se uma boa opção para um jantar rápido e saudável. Uma receita que certamente irá agradar a todos, desde os mais exigentes aos mais simples paladares.

Ingredientes

  • 2 litros de água
  • 300 g de batatas descascadas
  • 3 cenouras médias descascadas
  • casca de 1 laranja
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque a água para ferver com as batatas, as cenouras, a casca inteira da laranja cortada em espiral, cuidado para a casca não ter a parte branca, a manteiga, o azeite e o sal.
  2. Deixe ferver até os legumes ficarem cozidos, retire a casca da laranja, passe tudo com a varinha mágica e está pronto.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de Laranja.

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