Sopa de Mandioquinha com Frango
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A Sopa de Mandioquinha com Frango é uma receita simples e saborosa. A mandioquinha deixa a sopa cremosa e nutritiva, enquanto o frango confere proteína e um sabor delicado. A adição de cebola e alho potencializa o sabor e a salsa fresca finaliza a receita com um toque de leveza e frescor. Ideal para dias frios e para quem procura uma alimentação saudável.
Ingredientes
- 800 ml de água
- 2 xícaras de chá de mandioquinha em cubos
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 peito de frango
- Sal a gosto
- salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Pique o frango tempere com sal e pimenta, e refogue até ficar branco e macio.
- Reserve.
- Em uma panela, coloque a mandioquinha, a cebola, o alho, o frango, e a água, e cozinhe por 20 minutos.
- Reserve.
- Bata tudo no liquidificador.
- Tempere com o sal e a salsa e ferva por mais 10 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de Mandioquinha com Frango.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Bia comentou:
Adorei muito essa sopa para esse tempo frio e chuvoso valeu