Sopa de Melancia e Tomate ao Azeite

Essa receita já foi acessada por 3475 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa de Melancia e Tomate ao Azeite.

Publicidade
2.00 / 5 - 1
Comente

A sopa de melancia e tomate ao azeite é uma receita deliciosa e refrescante. A combinação de sabores entre os tomates e a melancia é surpreendente. O toque do azeite Borges aromatizado com manjericão fresco dá um sabor único. A guarnição com os quadradinhos de melancia, tomates cereja e manjericão fresco alegram o prato e o tornam visualmente atraente. Uma opção perfeita para um dia de verão.

Ingredientes

    Sopa:
  • 6 tomates
  • 1/4 de melancia
  • Sal e pimenta
  • Guarnição:
  • 12 quadradinhos de melancia
  • 12 tomates cereja
  • 12 colheres de sopa de manjericão fresco
  • Azeite Borges aromatizado com manjericão freco


Modo de Preparo

  1. Corte em pedaços o tomate e a melancia, reservando 3 dados de melancia de 2 cm e 3 tomates
  2. Triture o tomate e a melancia bem fino, passando por uma peneira
  3. Coloque o sal e a pimenta a gosto.
  4. Acabamento e apresentação:
  5. Coloque a sopa sobre o prato, mais 3 dados de melancia e 3 tomates cereja sem pele
  6. Regue com um fio de Azeite Borges aromatizado de manjericão fresco
  7. Decore com uma folhinha de manjericão

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de Melancia e Tomate ao Azeite.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!