Quiche de Arroz e Brócolis

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A "Quiche de Arroz e Brócolis" é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição leve. A massa de arroz é fácil de fazer e o recheio é composto por vegetais e presunto magro. A cobertura de queijo cottage adiciona um toque cremoso. O resultado é uma torta saborosa e nutritiva que agrada a todos. Ideal para um almoço ou jantar em família ou com amigos. Experimente!

Ingredientes

  • Massa
  • 2 xícaras de chá de arroz 7 cereais bem cozido
  • 2 claras
  • Recheio
  • 1 maço de brócolis cozido e picado
  • 1 cenoura cozida e cortada em cubos
  • 100 g de presunto sem capa de gordura cortado em cubos
  • Cobertura
  • 1 pote pequeno de queijo cottage
  • 1 colher de café de colorau
  • 3 claras

Receita Quiche de Arroz e Brócolis


Modo de Preparo

  1. Massa
  2. Misture os ingredientes.
  3. Unte com azeite uma forma de torta e pressione a massa de arroz no fundo e nas laterais.
  4. Recheio
  5. Misture os ingredientes, espalhe na torta e reserve.
  6. Cobertura
  7. Bata no liquidificador os ingredientes e coloque sobre os vegetais.
  8. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até a torta firmar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quiche de Arroz e Brócolis.

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