Quiche de Frios
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Publicado em
A quiche de frios é uma opção prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. Com um recheio de presunto ou frango desfiado e uma cobertura de creme de leite, queijo mussarela e ovos, essa receita é fácil de preparar e pode ser acompanhada por uma salada verde. A textura da massa é levemente crocante, o que contrasta bem com o recheio cremoso. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- Massa:
- 150 gramas de margarina gelada
- 250 gramas de farinha de trigo
- 1 pitada de sal Recheio:
- 250 gramas de presunto picado ou frango desfiado Cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite
- Queijo ralado para polvilhar
- 200 gramas de mussarela
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Misturar os ingredientes da massa. Levar para descansar na geladeira por 15 minutos. Abrir e forrar o fundo e lateral de uma forma de 26 cm coloca o recheio reservar.
- Bater os ovos misturar o creme de leite e a mussarela. Despejar em cima do recheio polvilhar o queijo ralado e levar para assar por 25 minutos mais ou menos. Servir com salada verde.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quiche de Frios.
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