Torta de Cebola com Peito de Peru

Essa receita já foi acessada por 5110 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta de Cebola com Peito de Peru.
Publicado em

Publicidade
Comente

A "Torta de Cebola com Peito de Peru" é uma opção deliciosa e fácil de fazer, ideal para uma refeição rápida e saborosa. A massa leve e crocante combina perfeitamente com o recheio cremoso e harmonioso, que conta com a presença marcante da cebola e a suavidade da ricota e do queijo mussarela. Já o peito de peru defumado complementa a textura e o sabor do prato. Uma ótima escolha para quem busca praticidade e sabor.

Ingredientes

  • 1 Embalagem creme de cebola
  • 2 e 1/2 Xícara(s) farinha de trigo
  • 2 Unidade(s) tablete de margarina culinária (200 g)
  • 1 Unidade(s) gema
  • 2 Colher(es) de sopa água
  • 3 e 1/2 Xícara(s) leite
  • 1/2 Quilo(s) ricota fresca passada pela peneira
  • 2 Unidade(s) ovos batidos
  • 300 Grama(s) queijo mussarela ralado
  • 200 Grama(s) peito de peru defumado fatiado cortado em tiras finas
  • À gosto farinha de trigo e margarina para untar e enfarinha

Receita Torta de Cebola com Peito de Peru

Modo de Preparo

    Massa:
  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C)
  2. Unte e enfarinhe uma fôrma desmontável grande (29 cm de diâmetro). Reserve.
  3. Separe 2 colheres (sopa) do creme de cebola Knorr e coloque o restante em uma tigela média.
  4. Junte a farinha, a margarina culinária, a gema e a água.
  5. Amasse delicadamente com as pontas dos dedos até que a massa fique homogênea.
  6. Abra a massa (0,5 cm de espessura) entre 2 folhas de plástico, com o auxilio de um rolo, e coloque sobre a fôrma reservada. Forre o fundo e a lateral, pressionando com os dedos.
  7. Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
    8. Recheio:
  8. Em uma panela média, dissolva no leite o creme de cebola reservado. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre.
  9. Junte a ricota e os ovos batidos. Cozinhe por 5 minutos.
  10. Acrescente a mussarela e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre. Reserve até esfriar.
  11. Despeje sobre a massa da torta e espalhe o peito de peru.
  12. Leve ao forno por 40 minutos ou até que o recheio esteja firme. Sirva em seguida

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Cebola com Peito de Peru.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Torta Salgada

Últimos de Torta Salgada

Receitas relacionadas

Mais para Torta de Cebola com Peito de Peru

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!