Arroz a Três Queijos

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O arroz a três queijos é uma receita fácil de preparar e muito saborosa. A combinação de queijo-prato, requeijão e queijo parmesão torna o prato cremoso e com um sabor marcante. O arroz é bem cozido e o caldo de galinha dá um toque especial. Recomendo experimentar essa deliciosa receita.

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de queijo-prato, em cubinhos
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Receita Arroz a Três Queijos

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola no óleo até murchar, junte o arroz e refogue bem. Regue com vinho e mexa até secar. Acrescente o caldo de galinha, dissolvido em 3 xícaras de água fervente.Tampe e cozinhe em fogo baixo por l5 minutos. Junte os queijos e misture bem. Sirva a seguir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz a Três Queijos.

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