Arroz com Bacon e Passas
Essa receita já foi acessada por 11878 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Arroz com Bacon e Passas.
Publicado em
O Arroz com Bacon e Passas é uma receita fácil e deliciosa que nunca decepciona. O arroz fica bem soltinho e saboroso, e o bacon dá um toque de crocância e defumado que contrasta com o doce das passas. A cebolinha adiciona frescor e cor ao prato. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas. Experimente e surpreenda-se com essa combinação de sabores!
Ingredientes
- 1 embalagem de Bacon em cubos
- 1 Cebola média picada
- 4 xícaras de chá de Arroz branco
- 8 xícaras de chá de Água quente
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de Uva-passa
- 2 talos de Cebolinha picados
Modo de Preparo
- Numa panela grande, frite o bacon em sua própria gordura, em fogo baixo, até ficar crocante. Retire, escorra sobre papel-toalha e reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola na gordura do bacon até ficar transparente. Junte o arroz, misture bem e acrescente a água e o sal. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela semi-tampada por cerca de 10 minutos, ou até a água começar a secar.
- Acrescente as uvas-passas e termine o cozimento em fogo baixo. Desligue o fogo e mantenha a panela tampada por mais 5 minutos. Em uma travessa, arrume o arroz, misture o bacon e polvilhe a cebolinha
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz com Bacon e Passas.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Arroz
Últimos de Arroz
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário