Arroz com Castanha do Pará
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O arroz com Castanha do Pará é uma opção saborosa e fácil de preparar. O leite de coco dá um toque cremoso e as castanhas trazem uma textura crocante. A salsa finaliza o prato com um aroma fresco e agradável. É uma receita para experimentar e surpreender seus convidados.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 tabletes de Caldo MAGGI® de Galinha
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de castanha-do-pará picadas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
- Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue bem o arroz. Acrescente o Caldo MAGGI®, o leite de coco, quatro xícaras (chá) de água fervente e deixe cozinhar, em panela semi-tampada. Quando o arroz estiver cozido, adicione as castanhas, misture, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Polvilhe com a salsa e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz com Castanha do Pará.
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