Arroz com Laranja

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O arroz com laranja é uma receita surpreendente e deliciosa. A combinação do suco de laranja, salsão e passas é equilibrada e acrescenta um sabor adocicado e suave ao arroz. As raspas de laranja dão um toque extra de frescor e aroma. A textura e consistência do arroz ficam ótimos e o prato é fácil de preparar. Ideal para acompanhar carnes brancas ou peixes. Recomendado para quem busca uma opção diferente sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz,lavado e escorrido
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 talos de salsão, cortados em cubos
  • 1 xícara (chá) de passas
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 1/2 colher (chá) de raspas de laranja

Receita Arroz com Laranja

Modo de Preparo

  1. 1. Numa panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue o arroz, fritando-o bem. Acrescente o salsão, as passas, o suco de laranja, o caldo de galinha dissolvido na água fervente e as raspas de laranja.
  2. 2. Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, durante 15 minutos ou até que a água seque.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz com Laranja.

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