Arroz de Calabresa
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O Arroz de Calabresa é uma receita muito saborosa e fácil de fazer. A calabresa dá um toque especial e o preparo com azeite, alho e cebola trazem um sabor marcante ao arroz. As ervas e legumes adicionados deixam o prato ainda mais completo e saboroso. Ótima opção para um almoço ou jantar rápido e delicioso.
Ingredientes
- 1 Calabresa em rodelas
- 300g de arroz
- 3 Folhas de louro
- 2 Tabletes de caldo de galinha
- Açafrão a gosto
- Cebola roxa
- Tomates
- Coentro
- Cebolinha
- Alho laminado
- Pimentão
- Azeite e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Numa panela bem aberta, refogue a calabresa
- Refogue bem com alho e cebola.
- Coloque azeite e acrescente o arroz com o açafrão, o louro e o caldo de galinha
- Acrescente o coentro, a cebolinha, o tomate e o pimentão.
- Refogue tudo muito bem e cubra com água fervendo, deixe cozinhar com a panela aberta.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz de Calabresa.
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