Arroz de Galinha e Coco
Essa receita já foi acessada por 2639 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Arroz de Galinha e Coco.
"O Arroz de Galinha e Coco é uma receita típica da culinária brasileira com um toque exótico do coco. Os ingredientes são bem fáceis de encontrar e a preparação é simples. O arroz fica bem cremoso e saboroso com o frango e os temperos. O sabor do coco é sutil e acrescenta um toque especial ao prato. O coentro dá um toque de frescor e aroma. Uma ótima opção para um almoço em família ou um jantar com amigos. Experimente!"
Ingredientes
- 1 kg de galinha em pedaços
- Cebola picada
- Alho picado
- Tomate picado
- Pimentão picado
- 5 Col de óleo de soja
- 500ml de leite de coco
- 350ml de cerveja
- 1 Maço de coentro picado
- 2 Xic de arroz
- 4 Col de molho de tomate
- 4 Col de molho shoyu
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Numa panela coloque o óleo e aqueça
- Tempere o frango com sal e pimenta e refogue no óleo, juntamente com os vegetais e o alho
- Coloque o molho de tomate e o shoyu
- Refogue mais um pouco
- Acrescente o arroz, a cerveja e cobra se necessário com água, tampe e deixe cozinhar bem.
- No final do cozimento acrescente o leite de coco e fique mexendo até que tudo esteja bem cremoso.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz de Galinha e Coco.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Arroz
Últimos de Arroz
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário