Arroz de Jasmim ao Leite de Coco
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O Arroz de Jasmim ao Leite de Coco é uma receita simples e fácil de preparar, mas que surpreende no sabor. O leite de coco dá uma cremosidade e um toque exótico ao arroz, que fica macio e soltinho. A folha de louro adiciona um aroma especial e o sal equilibra os sabores. É uma ótima opção para acompanhar pratos com frutos do mar ou carnes mais picantes. Uma deliciosa experiência gastronômica com poucos ingredientes.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz de jasmim
- 1 1/4 xícara (chá) de leite de coco
- 1 1/4 xícara (chá) água
- 1 folha de louro
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, sempre mexendo até ferver.
- Reduza o fogo para médio/baixo, tampe a panela e deixe cozinhando até que todo o líquido tenha sido absorvido. Cuidado para não queimar, mexa o arroz uma vez ou outra.
- Depois de pronto, retire do fogo e espere 10 minutos antes de servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz de Jasmim ao Leite de Coco.
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