Barrinha de Cereais com Goiabada
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A Barrinha de Cereais com Goiabada é uma ótima opção para um lanche rápido e saudável. A combinação de ingredientes integrais, como aveia e castanha do pará, com a doçura da goiabada cremosa é perfeita. O preparo é simples e rápido, e o resultado são barrinhas crocantes por fora e macias por dentro. Ideal para quem busca uma opção mais leve e nutritiva para saciar a fome. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 1 pitada de sal moído iodado marinho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
- 1 xícara (chá) de gergelim integral branco
- 1 xícara (chá) de castanha do pará
- 2 xícara (chá) de açúcar demerara
- 3 xícara (chá) de aveia integral em flocos finos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha branca
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 250 g de goiabada cremosa
Modo de Preparo
- Misture a aveia, o açúcar, a manteiga, as farinhas, as castanhas, o gergelim, o fermento e o sal.
- Reserve.
- Unte a assadeira com manteiga e farinha integral, coloque metade da mistura, pressionando sobre a assadeira.
- Espalhe a goiabada cremosa e cubra com a segunda porção da mistura, pressionando com delicadeza.
- Leve ao forno aquecido por 35 minutos, espere esfriar e corte as barrinhas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Barrinha de Cereais com Goiabada.
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