Biscoito de Farinha de Arroz
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O biscoito de farinha de arroz é uma ótima opção para aqueles que buscam uma opção sem glúten. A receita é fácil de ser feita com poucos ingredientes e não requer nenhum equipamento especial. O biscoito tem uma textura crocante e sabor suave, ideal para acompanhar um chá. No entanto, deve-se ter cuidado com a quantidade de açúcar, que pode ser reduzida para aqueles que preferem um sabor menos doce. No geral, é uma receita simples e saborosa para experimentar em casa.
Ingredientes
- 10 colheres de sopa de farinha de arroz
- 10 colheres de sopa de araruta
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 7 colheres de sopa de açúcar
- Leite para dar consistência de enrolar à massa
Modo de Preparo
- Misture a farinha de arroz com a araruta, faça uma cova no centro e aí deite o açúcar, a manteiga e o leite aos poucos. Vá amassando até ficar em ponto de enrolar e bem macia. Faça então os biscoitinhos e leve-os a assar em assadeira untada com manteiga.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoito de Farinha de Arroz.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Carmem Lúcia comentou:
Olá! Gostaria de saber se a araruta que menciona a receita de Biscoitos de Farinha de arroz é a aratuta fresca, comprada em feira livre. Obrigada.