Hazelnut Spritz

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O Hazelnut Spritz é uma opção deliciosa para quem gosta de bolinhos crocantes e leves. Com uma mistura bem equilibrada de ingredientes, ele oferece um sabor e aroma deliciosos, que são acentuados ainda mais pela cobertura de chocolate meio amargo. Fácil de fazer e com uma apresentação incrível, essa receita é perfeita para acompanhar uma xícara de café ou chá. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 1/2 xícara de avelãs torradas
  • 1 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açucar de confeiteiro
  • 1 colher de chá baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Cobertura de Chocolate:
  • 1/2 xícara de chocolate meio amargo em bolinhas ou gotas
  • 2 colheres cheias de nata

Receita Hazelnut Spritz

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno por 20 minutos. Coloque sobre duas folhas de papel manteiga. Coloque as amêndoas no processador. Em uma tigela grande, adicione a nata, a manteiga, o açúcar e a baunilha e misture com o mixer. Acrescente as amêndoas moídas e farinha. Misture bem. Corte a massa com formas de biscoitos no formato de estrelas ou corte em tiras estreitas. Asse por 10 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
  2. Misture o chocolate ao creme em uma tigela de vidro. Coloque no microondas por 1 minuto até derreter. Decore os biscoitos com o creme. Espere a cobertura esfriar sobre o biscoito e endurecer.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Hazelnut Spritz.

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