Bolo Aniversário
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A receita de Bolo Aniversário é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa tradicional para comemorar ocasiões especiais. O bolo fofinho é recheado com um creme de leite condensado e leite, e a cobertura ganha um toque especial com a adição de creme de leite. O sabor de baunilha presente em toda a receita agrada a todos os paladares. A finalização com coco ralado é um charme extra. Fácil de fazer, é uma opção deliciosa que deve agradar a todos na hora do parabéns.
Ingredientes
- Bolo:
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo americano de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de baunilha Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 2 gemas
- 1 gota de baunilha Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro (não deve ir ao fogo)
- 2 latas de leite de vaca
- 3 gemas
- 2 colheres de maisena
- 1 gota de baunilha
Modo de Preparo
- Bolo:
- Bater na batedeira as claras em neve
- Juntar as gemas e o açúcar
- Bater até ficar bem claro
- Acrescentar a farinha de trigo
- Ferver o leite com a margarina e despejar na massa
- Bater mais um pouco até misturar bem
- Desligar a batedeira, acrescentar a baunilha e misturar bem
- Por último coloque o fermento em pó e misture de baixo para cima delicadamente
- Assar em forno préaquecido Recheio:
- Leve todos os ingredientes ao fogo
- Mexa sem parar até formar um creme uniforme
- Recheio o bolo ainda morno Cobertura:
- Leve os ingredientes ao fogo (menos o creme de leite)
- Deixe cozinhar até formar um creme homogêneo (não pare de mexer senão irá quiemar)
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite sem soro
- Mexa bem até misturar por completo
- Cubra o bolo e enfeite com coco flocado, ou de sua preferência
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Aniversário.
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Comentários (19) Postar um Comentário
Tayson comentou:
Gostei muito dessas reseitas arrasou
Antônio comentou:
Vc tem certeza de que isso é um bolo? Parece mais um pão.. Eu nao sei se a minha farinha que deu errado, mas virou um chiclete, parecendo massa de pão, deu liga! É assim mesmo?
Baianinha comentou:
Amei muito gostoso parabens bjjs!!!
Wisleidiana comentou:
Mto bom esse bolo parabéns...
Brenda nascimento comentou:
Amei esse bolo ficou muito bom bjs
Trindade comentou:
Gostei muito do seu bolo
ameeei bjs
Carol comentou:
Eu mei seu bolo é muito gostoso... Voltarei sempre.. Bjsss...
Dessa comentou:
Muito bom e facil de fazer mesno amei!!! Bjs
Marcinha Lucas comentou:
so estou eperando chegar o dia do aniversario do meu amorzinho
pra mim fazer essa receita......parece ser otima e pratica
Thais comentou:
A cobertura desandou.... comprei até o bico de pitanga, mas não consegui usar pois a cobertura ficou mole. :(