Lasanha de Abobrinha com Queijo
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Esta receita de Lasanha de Abobrinha com Queijo é uma opção leve e saborosa para quem busca uma alimentação mais saudável. As fatias finas de abobrinha dão um toque especial e combinam perfeitamente com os molhos de tomate e branco, além do queijo mussarela e parmesão que gratinam e derretem na boca. O manjericão fresco também confere um aroma delicioso. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 4 abobrinhas itaianas
- 360 ml de molho de tomate
- 75 g de mussarela ralada
- 435 g de molho branco
- 80 g de queijo parmesão ralado
- 10 g de manjericão fresco picado
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Corte a abobrinha em fatias bem finas, no sentido do comprimento.
- Espalhe 2 colheres (sopa) de molho de tomate no fundo de um refratário médio. Arrume as fatias de abobrinha, faça uma camada de mussarela, molho branco, molho de tomate, parmesão e manjericão, nessa ordem. Repita as camadas, terminando com o moho branco e parmesão.
- Leve ao forno até dourar e o queijo borbulhar, cerca de 35 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir, para a lasanha absorver os líquidos.
Mais informações
- Tempo de Preparo:
- Rendimento: 4 porções
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lasanha de Abobrinha com Queijo.
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