Pizza de Linguiça e Requeijão

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A Pizza de Linguiça e Requeijão é uma saborosa opção para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. A massa fica macia e crocante ao mesmo tempo, com um toque agradável de manteiga. O recheio é composto por linguiça e cebola refogada, que dão um sabor inigualável, além do requeijão cremoso e queijo parmesão ralado. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1 tablete (15 g) de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para untar
  • Para o recheio:
  • 200 g de linguiça cortada em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva

Receita Pizza de Linguiça e Requeijão

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a manteiga com o leite. Numa tigelinha, misture o fermento com o açúcar até desmanchar.
  2. Adicione ao leite e deixe descansar por 10 minutos. Junte a farinha de trigo e o sal e misture. Amasse bem com as mãos, cubra e deixe descansar por cerca de 40 minutos em lugar abrigado. Abra a massa com 0,5 cm de espessura. Coloque numa fôrma para pizza untada com óleo. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC).
  3. Para o recheio: Frite a linguiça até dourar. Junte a cebola e frite também.
  4. Espalhe sobre a massa o molho de tomate e depois o requeijão. Distribua por cima a linguiça com a cebola. Polvilhe com o queijo ralado. Regue com azeite de oliva. Leve para assar em forno quente por 25 minutos

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza de Linguiça e Requeijão.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Erica Deyse de Souza comentou:

    muito bom