Broa Quebra Galho
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A "Broa Quebra Galho" é uma opção prática e saborosa para quem busca uma sobremesa rápida de se preparar. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, como fubá, farinha de trigo, açúcar e ovos, a receita é ideal para quem deseja economizar tempo na cozinha. Com um tempo de cozimento de 35 a 40 minutos em forno preaquecido, o resultado final é uma textura macia e equilibrada de sabores. Uma excelente opção para quem deseja uma sobremesa caseira sem muitas complicações. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de fubá
- 2 xícaras (de chá) rasa de açúcar
- 1 colher (de sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá) de leite semidesnatado
Modo de Preparo
- Misture a farinha com o fubá. Junte o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
- À parte, bata na batedeira os ovos com o leite até dobrarem de volume ficando bem espumoso.
- Incorpore esta mistura aos ingredientes secos e mexa sem bater.
- Coloque a massa em assadeira pequena untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Broa Quebra Galho.
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