Pãozinho de Coco Recheado
Essa receita já foi acessada por 2773 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pãozinho de Coco Recheado.
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O Pãozinho de Coco Recheado é uma excelente sobremesa para quem gosta de coco. A massa é leve e fofa e o recheio de coco e leite condensado é bem equilibrado. A cobertura de açúcar e coco finaliza com perfeição. O tempo de preparo é um pouco longo, porém vale a pena esperar para provar esse delicioso pãozinho.
Ingredientes
- ½ litro de leite
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 kg de farinha de trigo Recheio:
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado Cobertura:
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o fermento.
- Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo.
- Modele os pãezinhos. Reserve. Misture em uma tigela o coco e o leite condensado.
- Recheie os pães e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 25 minutos.
- Em seguida, misture em outra tigela o açúcar, o leite e coloque sobre os pães. Salpique o coco ralado e leve ao forno novamente por mais 5 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pãozinho de Coco Recheado.
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