Atum com Morangos
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A combinação de atum com morangos pode parecer inusitada, mas essa receita é uma verdadeira surpresa para o paladar. O atum é marinado no shoyu e suco de gengibre, revelando notas salgadas e picantes que se harmonizam perfeitamente com o doce e ácido dos morangos. A apresentação em palitos é uma graça, e o shissô adiciona um toque fresco e sofisticado à receita. Vale a pena experimentar.
Ingredientes
- 70 gr de atum
- 4 unidade(s) de morango
- quanto baste de shoyu
- quanto baste de suco de gengibre
- quanto baste de sal
- quanto baste de azeite
Modo de Preparo
- Corte o atum em dados. marinarver vídeo o atum no shoyo e suco de gengibre. Coloque sobre cada dado de atum uma fatia de morango, um fio de azeite de oliva, shissô. Coloque nos palitos grandes e servir.
- Dica: Cortar o atum em dados (sete dadinhos de 1,5 cm).
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Atum com Morangos.
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