Bacalhau com Grão de Bico
Essa receita já foi acessada por 1471 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bacalhau com Grão de Bico.
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O Bacalhau com Grão de Bico é uma delícia que deve ser apreciada por todos os amantes de frutos do mar. Com bacalhau dissalgado, grão de bico cozido e outros ingredientes saborosos como tomate, cebola e azeitonas, essa receita é fácil de preparar. O prato ainda é regado com azeite de oliva extra virgem e gratinado no forno, o que o deixa ainda mais saboroso e irresistível. Experimente acompanhado de arroz branco e salada de folhas para uma refeição completa.
Ingredientes
- 500 gramas de grão de bico cozido al dente
- 200 ml de azeite de oliva extra virgem
- 1 quilo de bacalhau dissalgado
- Azeitonas pretas a gosto
- 3 tomates em rodelas
- 1 cebola em rodelas
Modo de Preparo
- Em um refratário vá formando camadas com bacalhau, grão de bico, os tomates, as cebolas e as azeitonas. Fazer as camadas e depois regar com o azeite, cobrir com papel alúminio e levar ao forno por 30 minutos coberto. Retirar o papel e deixar gratinar por mais 10 minutos. Servir em seguida com arroz branco e salada de folhas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bacalhau com Grão de Bico.
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