Bacalhau Assado
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Infelizmente, a receita de Bacalhau Assado é extremamente simples e sem criatividade, apresentando apenas um ingrediente e um modo de preparo insuficiente. O prato parece ser banal e sem nenhum diferencial que pudesse fazer jus ao peixe utilizado. Faltam informações referentes a temperatura do forno, quantidade de tempo em que o bacalhau deve assar, entre outros detalhes importantes que podem fazer toda a diferença no sabor final do prato. Recomendamos buscar outras receitas mais caprichadas e elaboradas para proporcionar uma experiência gastronômica mais enriquecedora.
Ingredientes
- Peixe
Modo de Preparo
- Depois de escamado o bacalhau, enxuga-se, leva-se à grelha a assar, servindo-se em seguida quente, com bom azeite e dentes de alho, acompanhado com batatas assadas no forno (com casca), tendo sido previamente lavadas.
- As postas que saem da grelha assadas devem, sem perda de tempo, ser espicaçadas com dois garfos antes de regadas com azeite para que este penetre no bacalhau, tornando-o macio.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bacalhau Assado.
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