Badejo com um Toque de Limão
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Esta receita de Badejo com um toque de limão é simples, rápida e aclamada pelos amantes da culinária saudável. O peixe fica macio e saboroso, combinando perfeitamente com o leve toque cítrico do limão e a mistura de tomate e cheiro-verde proporcionando ainda mais sabor e frescor à preparação. O papel alumínio contribui para o cozimento uniforme e o resultado é um prato delicioso e saudável, perfeito para quem procura uma refeição rápida e saudável.
Ingredientes
- 400 gramas de badejo cortado em cubos
- 2 tomates sem sementes picados
- 2 colheres de cheiro-verde picado
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com limão e sal. Pegue 4 quadrados de papel alumínio distribua os peixes entre eles e, em seguida, o tomate e o cheiro verde. Regue com o azeite feche-os como um envelope e coloque-os em uma assadeira. Leve ao forno médio (180º C) por cerca de 20 minutos. Retire e abra com cuidado para não se queimar com o vapor. Sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Badejo com um Toque de Limão.
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