Filetes com Corn Flakes
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Essa receita de Filetes com Corn Flakes é uma opção rápida e saborosa para o jantar. Os filetes de pescada são bem temperados e empanados com uma mistura de cornflakes triturados, o que os deixa crocantes. Acompanhado de arroz de legumes e salada verde, é uma refeição completa e equilibrada. A praticidade do preparo é um grande ponto positivo. Ideal para quem não quer gastar muito tempo na cozinha. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 4 filetes pequenos de pescada
- 1 limão
- 1 ovo
- cornflakes q.b.
- farinha q.b.
- sal e pimenta q.b.
Modo de Preparo
- Tempere os filetes com o sumo de limão, sal e pimenta e deixe a tomar sabor durante algum tempo.
- Entretanto triture grosseiramente os cornflakes e coloque-os num prato. Bata o ovo e coloque-o noutro prato, assim como a farinha. Escorra bem os filetes sem os partir e envolva-os na farinha. Passe depois pelo ovo batido e, em último lugar pelos cornflakes.
- Frite os filetes em óleo quente até ficarem bem dourados e escorra-os sobre papel absorvente.
- Sirva com arroz de legumes e uma salada verde.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filetes com Corn Flakes.
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