Lulas com Molho Verde
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As lulas com molho verde são uma opção deliciosa para quem gosta de pratos simples, mas saborosos. As lulas são preparadas na grelha, o que dá um toque especial à receita. O molho verde, feito com salsa e alho, adiciona mais sabor e textura ao prato. É uma ótima opção para quem quer experimentar algo novo. Acompanhado de batatas e legumes cozidos, é um prato completo e saudável. Experimente essa receita deliciosa!
Ingredientes
- 400gr de lulas pequenas limpas
- 1 ramo pequeno de salsa
- 2 dentes de alho
- azeite q.b.
- sal
Modo de Preparo
- Tempere as lulas com sal e deixe-as a escorrer dentro de uma peneira, para libertarem o máximo de água.
- Leve-as depois a grelhar no grelhador eléctrico ou no fogão.
- Enquanto isto, prepare o molho "verde". Pique finamente os dentes de alho, junte o azeite e leve ao microondas durante 30 segundos apenas a aquecer o azeite. Junte a salsa picadinha e misture bem.
- Assim que as lulinhas forem ficando cozinhadas vá colocando no prato de servir e regue com o molho.
- Sirva com batatinhas e legumes cozidos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lulas com Molho Verde.
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