Ostras Gratinadas
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As Ostras Gratinadas são uma delícia, além de serem uma excelente opção para quem deseja uma refeição sofisticada. A mistura dos ingredientes traz um sabor único e agradável, perfeito para os paladares exigentes. A textura das ostras é suave e macia, deixando uma sensação incrível na boca. A receita é fácil de preparar e é uma ótima opção para uma entrada ou até mesmo como prato principal. Sem dúvidas, vale experimentar!
Ingredientes
- 12 ostras
- 1 xícara de chá de espinafre cozido e picado
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 xícara de café de cebola ralada
- 1 colher de sopa de salsa
- 1 colher de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de aipo picado
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Abra as ostras, ponha-as em um tabuleiro e reserve. Em uma panela, refogue o alho na margarina e acrescente a cebola, o aipo, o espinafre e o sal. Deixe cozinhando por uns três minutinhos e depois coloque a salsa e a cebolinha. Desligue o fogo e distribua o molho por cima das ostras. Coloque o queijo ralado e leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter por completo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ostras Gratinadas.
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