Polvo à Espanhola
Essa receita já foi acessada por 12598 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Polvo à Espanhola.
O Polvo à Espanhola é uma receita típica e saborosa! Os tentáculos do polvo são cozidos até ficarem macios e, depois, misturados a ingredientes como pimentão, azeite de oliva e salsinha. É uma opção perfeita para quem busca novos sabores para o paladar. Uma delícia!
Ingredientes
- 1 cebola inteira
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de massa de tomate
- 1 dente de alho picadinho
- 2 ovos cozidos
- 2 kg de polvo
- Sal a gosto
- Pimentão a gosto
- Azeitona a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo
- Tirar a cabeça do polvo, utilizar somente os tentáculos e lavar muito bem.
- Após lavar, colocar para cozinhar em água com sal, uma cebola inteira e uma folha de louro.
- Depois de cozido, corte os tentáculos em pedaços pequenos, junte então o alho, pimentão, cebola, molho de tomate, azeitona, ovo cozido, salsinha e azeite de boa qualidade.
- Para acompanhar sirva arroz branco.
- Bom apetite.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Polvo à Espanhola.
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