Salmão ao Champignon
Essa receita já foi acessada por 2557 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salmão ao Champignon.
O "Salmão ao Champignon" é uma opção simples e saborosa para quem deseja desfrutar de um prato elegante e com baixo teor de carboidratos. As postas de salmão marinadas com alho, limão e pimenta são grelhadas até ficarem douradas e macias. O molho de cogumelos, que acompanha o prato, é cremoso e saboroso, dando um toque especial ao salmão grelhado. A combinação de sabores é perfeita e vai agradar aos mais exigentes paladares.
Ingredientes
- 2 postas de salmão
- sal a gosto
- 3 dentes de alho picados e amassados
- pimenta do reino a gosto
- suco de 1 limão
- 1 colher de manteiga
- 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
- 1 xícara de creme de leite
- sal e pimenta do reino branca a gosto
Modo de Preparo
- Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta.
- Deixe marinar por meia hora.
- Grelhe as postas de salmão até dourarem.
- Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos.
- Acrescente o creme de leite e deixe engrossar.
- Tempere e colque sobre o salmão grelhado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salmão ao Champignon.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Peixes e Frutos do mar
Últimos de Peixes e Frutos do mar
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário