Sardinha ao Molho
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A receita de Sardinha ao Molho é simples e saborosa. A combinação de temperos como a sálvia, a salsinha, a cebolinha e o alho juntamente com os tomates picadinhos trazem a suculência necessária ao prato. As sardinhas são assadas em um forno por 20 minutos, resultando em um peixe macio e desmanchando na boca. Ideal para um jantar rápido e saboroso.
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 dentes de alho
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 kg de sardinhas limpas
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- sálvia
- salsinha
- cebolinha
Modo de Preparo
- Misturar 3 colheres de azeite com o vinagre, a sálvia, a salsinha, a cebolinha, o alho e os tomates picadinhos, sal e pimenta.
- Acomodar as sardinhas numa travessa refratária untada com azeite e cobrir com metade da mistura de temperos. Assar por 10 minutos.
- Virar com cuidado as sardinhas, cobrir com o restante dos temperos e levar ao forno por mais 10 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sardinha ao Molho.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Clarice Dos Santos Batista Batista comentou:
lindão..............um desse num banheiro chique vou namorar ate debaixo dágua amei