Strogonoff de Frutos do Mar, com Legumes
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O Strogonoff de Frutos do Mar, com Legumes, é uma receita saborosa e fácil de preparar. Os frutos do mar foram temperados com alho, vinagre e sal, oferecendo um sabor de dar água na boca. A mistura de camarão, lula e peixe é complementada pela adição de legumes picados, o que ajuda a conferir textura e sabor. O molho feito com creme de leite, ketchup e molho inglês é o toque final para essa deliciosa receita.
Ingredientes
- 1 Xícara de lula ( temperada com alho, vinagre e sal a gosto).
- 2 xícara de peixe (piraúma, vinagre e sal a gosto).
- 2 xicara de camarão (grande)
- 2 xícara de cenoura picada.
- 2 xícara de vargem
- 2 latas de creme de leite
- 2 xicaras de katchup
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1/2 copo de leite c/ 2 duas colheres de farinha de trigo.
- 1 xicara de champion.
Modo de Preparo
- Cozinhar os frutos do mar separadamente, com os legumes.
- Colocar uma panela no fogo com uma colher de açucar e deixar bem moreno.
- jogar todos os ingredientes , da uma refogada e por ultimo o leite dissolvido com a farinha.
- Deixe cozinhar por alguns minutos e esta pronto.
- Bom apetite.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Strogonoff de Frutos do Mar, com Legumes.
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