Traíra Frita sem Espinha

Essa receita já foi acessada por 14239 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Traíra Frita sem Espinha.

Publicidade
Comente

A traíra frita sem espinha é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor. A receita, que utiliza poucos ingredientes como alho, sal, farinha de trigo e óleo, é fácil de fazer. A traíra, que já vem sem escamas, é temperada e passada na farinha de trigo antes de ir para a panela com óleo quente. O resultado é um peixe crocante e saboroso. O acompanhamento de arroz com alho acrescenta um toque extra de sabor ao prato. Ideal para um almoço ou jantar simples e gostoso.

Ingredientes

  • 1 traíra de cerca de 1,5 Kg (sem escama)
  • Alho
  • Sal
  • Farinha de trigo
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Pegar a traíra já sem escama, tirar a espinha dorsal e eliminar todos os espinhos restantes
  2. Temperar com alho e sal a gosto
  3. Passar na farinha de trigo e bater para tirar o excesso da farinha
  4. Depois mergulhar a traíra na panela com óleo, em fogo de alta pressão, e fritar de 10 a 12 minutos.
  5. Arroz com alho
  6. Fazer o arroz branco
  7. Cortar o alho no processador e torcê-lo no pano para tirar o excesso da água
  8. Untar a panela e dourar o alho lentamente, a fogo baixo, até chegar no ponto (cerca de 40 minutos).

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Traíra Frita sem Espinha.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Peixes e Frutos do mar

Últimos de Peixes e Frutos do mar

Receitas relacionadas

Mais para Traíra Frita sem Espinha

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!