Hamburguer de Lentilhas

Essa receita já foi acessada por 8281 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Hamburguer de Lentilhas.
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O Hamburguer de Lentilhas é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável e sem carne. A mistura de castanhas, torradas, lentilhas e temperos resulta em uma textura e sabor muito saborosos. Além disso, a receita é fácil e prática de ser executada. O molho de tomate complementa o prato de forma saborosa. Recomendo experimentar essa receita deliciosa!

Ingredientes

    Massa:
  • 12 Castanhas do Pará trituradas
  • 4 fatias de torradas light trituradas
  • 2 xícaras (chá) de lentilhas
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • Sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • Molho de tomate

Receita Hamburguer de Lentilhas


Modo de Preparo

  1. - Bater no liquidificador as castanhas e reservar.
  2. - bater no liquidificador as torradas e reservar.
  3. - Cozinhar as lentilhas e escorra-as.
  4. - Misturar as lentilhas, as castanhas, as torradas, o alho, a cebola, o sal, o ovo e a salsinha.
  5. - Bater metade dessa mistura no liquidificador.
  6. - Juntar a metade batida com a outra metade para dar liga.
  7. - Colocar numa assadeira e levar para assar até dourar.
  8. - Após assado, esperar esfriar e aí moldar as hamburguinhos com as mãos. (pode ser almôndegas, croquetes, etc...)
  9. Servir com o molho de tomate

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Hamburguer de Lentilhas.

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